☆来る10月21日に高砂にありますファーマーズキッチン”イヌイット”於いて
オーガニックコーヒーの手焙煎選手権大会の関西地区の予選を開催いたします。
地区予選で優勝された方は、決勝大会(東京のカフェスローへ) *行けない方もOK!
@詳しい手引きを、参加を希望されます方にお送りいたします。郵送orメールで
@尚、当日見学を希望の方は予約不要 *イベントとして¥500(森林農法のコーヒー付き)+上映会
〇当日は12:30開場 13:20開始となります
焙煎審査と抽出作業の間に、イヌイットで森林農法の紹介用ビデオを上映いたします。
今回の企画のハジマリは、森林農法を知っていただくこと、その重要性をお伝えしたいという一心からでした。
どのような出合いが生まれるのか、今からワクワクしています!
人生初挑戦の手焙煎にイヌイットのマスター、ウータンも参加するかもしれません!
では、当日お目にかかれることを愉しみにしつつ。。。
〇申込み・連絡先(問合せ):☎079-446-8003(イヌイット)
メール:000globalvision@gmail.com
@参考資料として、ウィンドファームさんのHPをご覧ください。
モゲルさんのこと、オーガニックコーヒー手焙煎選手権(第一回の報告)
などをご覧いただけます。
ウータン(森林を護るヒト)より